北海市市场监督管理局关于征集制售假劣肉制品违法线索的公告

为切实保障广大人民群众的饮食安全，深入推进制售假劣肉制品专项整治行动，严厉打击违法违规生产经营行为，北海市市场监督管理局决定从即日起面向社会公开征集相关违法违规线索，具体事项公告如下:

一、线索征集范围

1.肉制品生产经营者在生产、销售、储存过程中，使用腐败变质肉、病死肉、未经检验检疫、检验检疫不合格以及无合法来源证明的肉品。

2.以其他畜禽肉品生产假冒牛（羊、驴）肉制品。

3.超范围、超限量使用食品添加剂或添加非食用物质生产肉制品。

4.食品配料标识与生产实际投料不相符。

5.无食品生产许可证（食品小作坊登记证）生产加工肉制品或伪造冒用他人厂名厂址、认证标志。

6.以低价肉制品冒充高价肉制品、以调理肉制品冒充“纯肉”。

7.虚假标注生产日期、虚假宣传等。

8.其他关于肉制品生产加工、销售等环节的违法行为。

二、线索举报原则

1.内容明确。检举、揭发、提供的相关违法违规线索要有明确的举报对象、时间、地点、类别等，举报违法违规事实要有实物、图片或音视频等必要的证据。

2.实事求是。举报人要对提供线索的真实性负责，对于恶意举报、诬告、陷害他人的，将移交公安机关依法追究责任。

3.信息保密。市市场监管局将严格遵守保密规定，对举报人的信息严格保密。

三、公开征集时间

自公告发布之日起至2025年12月31日。

四、线索举报方式

1.电话举报:12345、12315。

2.信函举报:北海大道36号北海市市场监管局214办公室。

我们鼓励生产经营者、企业内部人员、相关行业组织和广大人民群众积极举报肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等肉类生产加工、销售等违法犯罪活动及行业“潜规则”。食品安全关系到每一位群众的身体健康和生命安全，希望广大市民积极参与到我市食品安全监督工作中来，踊跃举报制售假劣肉制品的违法线索。让我们携手共进，共同营造安全、放心的食品消费环境。

北海市市场监督管理局

2025年4月15日